NYT: Eksporten af svin steg - slagtningerne faldt
18. august 2017, Der blev slagtet 4,1 mio. svin og eksporteret 3,5 mio. levende svin i andet kvartal 2017. For svineslagtninger er der tale om et fald på 2,8 pct. i forhold til samme periode sidste år. Eksporten af levende svin steg derimod med 5,5 pct. Stigningen i eksport skyldes især en større eksport af smågrise, der nu udgør 99 pct. af de levende eksporterede dyr. Det er primært Tyskland og Polen, der er aftagerlande. Hver gang, der blev slagtet otte svin i Danmark, blev der eksporteret syv smågrise. Der var 12,2 mio. svin i Danmark i andet kvartal 2017 (se svinebestanden på , www.statistikbanken.dk/SVIN, )., Animalsk produktion faldt, Mængdeindekset for den animalske produktion faldt med 1,6 pct. i andet kvartal 2017 i forhold til samme kvartal i 2016. Det skyldes, at produktionen af svin og fjerkræ faldt, mens der var en lille stigning i produktionen af kvæg. , Animalske salgsprodukter, mængdeindeks, , Vægte, 2010, 2016, 2017, Ændring, 2. kvt. 2016, , , 2. kvt., April, Maj, Juni, 2. kvt., - 2. kvt. 2017, , promille, indeks 2010 = 100, pct., Animalske salgsprodukter, 1, 634, 104,2, 93,4, 105,4, 109,8, 102,5, -1,6, Kvæg, 42, 108,1, 94,0, 112,8, 118,9, 108,6, 0,4, Svin, 340, 96,9, 81,8, 100,0, 108,2, 96,7, -0,3, Fjerkræ, 25, 117,9, …, …, …, 88,9, -24,6, Mælk, 2, 213, 112,6, 113,2, 113,3, 110,6, 112,4, -0,2, Æg, 11, 121,6, …, …, …, …, …, 1, Pelsdyr opgøres årligt og indgår derfor ikke., 2, Mælk anvendt til foder på gården indgår ikke i indekset., Animalsk produktion, , 2016, 2017, , Ændring, 2. kvt. 2016, , 2. kvt., April, Maj, Juni, 2. kvt., , - 2. kvt. 2017, , 1.000 stk., , pct., Kvæg, , , , , , , , Samlet produktion, 140,3, 38,0, 45,8, 48,5, 132,3, , -5,7, Slagtninger, 1, 130,5, 33,4, 42,3, 42,7, 118,4, , -9,3, Eksport af levende kvæg til slagtning, 9,7, 4,6, 3,5, 5,8, 14,0, , 43,6, Heraf kalve, 8,7, 2,2, 1,9, 3,2, 7,4, , -15,5, , mio. kg, , , Produktion af okse- og kalvekød, 37,2, 10,3, 12,6, 10,2, 33,1, , -11,2, , 1.000 stk., , , Svin, , , , , , , , Samlet produktion, 7, 548,5, 2, 211,1, 2, 692,7, 2, 711,0, 7, 614,8, , 0,9, Slagtninger, 1, 4, 205,4, 1, 159,9, 1, 353,8, 1, 575,7, 4, 089,4, , -2,8, Eksport af levende svin , 3, 343,1, 1, 051,2, 1, 338,9, 1, 135,3, 3, 525,5, , 5,5, Heraf smågrise, 3, 256,7, 1, 025,2, 1, 295,1, 1, 113,8, 3, 434,2, , 5,4, , mio. kg, , , Produktion af svinekød, 453,4, 123,6, 154,7, 170,0, 448,2, , -1,1, , 1.000 stk., , , Fjerkræ , , , , , , , , Slagtninger på slagterier, 26, 317,2, …, …, …, 20, 998,5, , -20,2, , mio. kg, , , Mælk, , , , , , , , Samlet produktion, 2, 1, 379,2, 462,4, 462,8, 451,8, 1, 376,9, , -0,2, Heraf økologisk, 128,4, 44,5, 44,1, 40,2, 128,8, , 0,3, 1, Inkl. slagtninger hos producenter., 2, Årligt skønnet forbrug af mælk hos producenter er 75,00 mio. kg til foder og 3,67 mio. kg til konsum., Animalsk produktion (kvt.) 2. kvt. 2017, 18. august 2017 - Nr. 329, Hent som PDF, Næste udgivelse: 29. november 2017, Alle udgivelser i serien: Animalsk produktion (kvt.), Kontakt, Mona Larsen, , , tlf. 24 81 68 47, Kilder og metode, Oplysningerne om mængder indsamles hos aftagerne af animalske produkter, Fødevare- styrelsen og Landbrug & Fødevarer. Eksporten opgøres i den officielle udenrigshandelsstatistik, suppleret med oplysninger fra landbrugets afgiftsfonde. Slagtningerne hos producenterne fastsættes skønsmæssigt. Kilderne er mere konkret beskrevet i statistikdokumentationerne., Vis hele teksten », « Minimer teksten, Statistikdokumentation, Animalske landbrugsprodukter, Pelsdyrproduktion (Afsluttet), Pris- og mængdeudvikling i jordbruget (Afsluttet), Slagtedyr og kødproduktion, Ægproduktion, Landbrugs- og gartneritællingen, Mælk og mejeriprodukter, Del sidens indhold
https://www.dst.dk/da/Statistik/udgivelser/NytHtml?cid=23466