Gå til sidens indhold

Priser og prisindeks for jordbrug

Formålet med denne statistik er at belyse udviklingen i jordbrugets priser og prisindeks. Indeks for jordbrugets salgsprodukter belyser prisudviklingen for både vegetabilske og animalske salgsprodukter, samt tjenesteydelser. En del af statistikken er beregnet tilbage til 1956, men er i sin nuværende form sammenlignelig fra 1970, hvor der er taget udgangspunkt i den udvidede definition af Landbrugets bruttofaktorindkomst (Økonomien for jordbrugssektoren), som omfatter landbrugsprodukter (herunder pelsskind), gartneriprodukter og produkter fra jagt og biavl.

Indhold

Priser og prisindeks for jordbrug er en opgørelse over jordbrugets salgsriser og tilhørende prisindeks og de produkter og tjenesteydelser, inkl. investeringsgoder, som jordbruget køber som en del af produktionen. Statistikken er både en månedlig, kvartalsvis og årlig opgørelse. Statistikken omfatter både priser i landbrug og gartneri.

Læs mere om indhold

Statistisk behandling

Data til denne statistik indsamles med forskellig hyppighed fra flere kilder. De indsamlede data gennemgår en simpel validering. Når data er valideret, sker der en aggregering for en del af data før offentliggørelse, mens andre data offentliggøres direkte.

Læs mere om statistisk behandling

Relevans

Statistikken anvendes af landbrugets organisationer og ministerierne til at følge prisudviklingen indenfor erhvervet samt som grundlag for diverse analyser og prognoser. Statistikkens grunddata og resultater anvendes også på andre statistikområder i Danmark Statistik, fx til opgørelsen af Økonomien for jordbrugssektoren, som bruges i Nationalregnskabet.

Læs mere om relevans

Præcision og pålidelighed

For nogle produkter, fx gartneriprodukter, findes der en bred vifte af kvaliteter og varetyper, hvilket kan gøre det vanskeligt at sikre, at prisindeksene til stadighed er repræsentative. For produktionsfaktorer, hvor prisudviklingen baseres på den generelle prisstatistik, fx energipriser, afspejler statistikken ikke nødvendigvis de særlige forhold, der gør sig gældende i jordbruget. For yderligere information henvises til statistikdokumentationerne for Økonomien for jordbrugssektoren, Mælk og mejeriprodukter, Slagtedyr og kødproduktion samt Æg. På grund af den store variation i datakilder og variable er det ikke meningsfuldt at beregne usikkerhedsmål for prisindeksene samlet set. For de mest betydende varer, fx mælk og kød, foreligger der næsten fuldstændige oplysninger, og usikkerheden vurderes derfor at være meget begrænset. Prisoplysningerne for korn og foderstoffer dækker over 70 pct. af omsætningen, og usikkerheden vurderes derfor også at være lav. Samlet set vurderes resultaterne at være mest pålidelige for salgsproduktionen, mens der er flere kilder til usikkerhed for forbrug i produktionen og investeringsgoder.

Læs mere om præcision og pålidelighed

Aktualitet og punktlighed

Statistikken offentliggøres normalt uden forsinkelser i forhold til de annoncerede udgivelsestider.

Læs mere om aktualitet og punktlighed

Sammenlignelighed

Statistikken er i sin nuværende form sammenlignelig fra 2005 og frem. Prisindeksene rebaseres cirka hvert femte år, senest i 2024 med basisåret 2020=100, hvilket begrænser den fulde sammenlignelighed over lange perioder. Fra 2025 er der indført en ny metode til indsamling af gødningspriser, hvilket medfører et databrud, der dog kun berører prisindekset for gødning. Det samlede prisindeks for jordbrugets forbrug vurderes fortsat at være sammenligneligt over tid. Statistikken følger fælleseuropæiske retningslinjer og er dermed sammenlignelig med tilsvarende statistikker i andre EU-lande.

Læs mere om sammenlignelighed

Tilgængelighed

Statistikken udgives årligt i Nyt fra Danmarks Statistik om Jordbrugets prisforhold. I Statistikbanken offentliggøres tallene under emnet Økonomi for landbrug og gartneri - Mængder og priser, hver måned, kvartal og årligt.

Læs mere om tilgængelighed